การเลี้ยงไก่แบบปล่อย (Happy Chick) เป็นระบบการจัดการเลี้ยงไก่ที่ปล่อยให้ไก่ได้ออกมาภายนอกคอกหรือโรงเรือนได้อย่างอิสระ โดยเป็นพื้นที่ที่มีหญ้าปกคลุม ทำให้ไก่ได้แสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติ เช่น การคลุกฝุ่น การใช้ข่น การจิกกินพืช ผัก แมลง ทำให้ไก่มีความสุข อารมณ์ดี จึงเรียกว่า “ Happy Chick ”
การดำเนินการ
1. พันธุ์ไก่ไข่ ควรเลือกใช้พันธุ์ที่ทนทานต่อสภาพแวดล้อม การเลี้ยงแบบปล่อย สามารถหากินตามธรรมชาติได้
2. เลือกพื้นที่ เป็นพื้นที่ที่ห่างจากที่อยู่อาศัย อาจเป็นสวนหลังบ้าน สวนผลไม้ สวนป่า จำนวนไก่ที่เลี้ยงไม่ควรเกิน 200 – 300 ตัว/ไร่
3. โรงเรือน เป็นที่หลบแดด ฝน หลบภัยให้กับสัตว์ พื้นที่ภายในโรงเรือน 4-5 ตัว/ตารางเมตร
4. อาหารสัตว์ ได้แก่ ข้าวเปลือก ปลายข้าว เมล็ดธัญพืชต่าง ๆ
ประโยชน์การเลี้ยงไก่ไข่ Happy Chick
1. ไก่มีความสุข อารมณ์ดี ไม่เครียด ทำให้สุขภาพแข็งแรง มีภูมิต้านทานโรค
2. ลดต้นทุนในการจัดซื้อกรงขัง
3. ผู้บริโภคได้บริโภคไข่ไก่ที่มีคุณค่าทางอาหารสูง
4. วัสดุรองพื้นคอก เป็นปุ๋ยคุณภาพดี มีไนโตรเจนสูง
5. เหมาะสะหรับการเลี้ยงกับเกษตรกรรายย่อย ใช้อาหารสัตว์ที่มีในท้องถิ่น
สถาบันเศรษฐกิจพอเพียง มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์
เลขที่ 6 หมู่ 4 ตำบลหัวไทร อำเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา
โทรศัพท์ 038-500000 ต่อ 7600, 0944791659